FICHA DE CATA | D.O. Aguardiente Blanca | ||
TIPO DE AGUARDIENTE: | Blanca | ||
GRADO ALCOHÓLICO: | 45º | ||
ELABORACIÓN: | Aguardiente obtenida por destilación deshechando la cabeza y la cola de la propia destilación. | ||
NOTA DE CATA: | Transparente brillante y cristalino. En nariz finos rasgos herbáceos con recuerdo a uva albariño. De paladar untuoso y potente, a su paso por boca deja un postgusto largo y ardiente. |
FICHA DE CATA | D.O. Aguardiente de Hierbas | ||
TIPO DE AGUARDIENTE: | Orujo con Hierbas | ||
GRADO ALCOHÓLICO: | 37,5º | ||
ELABORACIÓN: | Aguardiente con 36 hierbas diferentes | ||
NOTA DE CATA: | Verde y brillante. En nariz es un licor en el que abundan los aromas florales. En boca, un untuoso dulzor equilibra un excelente y agradable postgusto. |
FICHA DE CATA | D.O. Licor Café | ||
TIPO DE AGUARDIENTE: | Orujo con Café | ||
GRADO ALCOHÓLICO: | 37,5º | ||
ELABORACIÓN: | Aguardiente con café de Colombia 100% natural. | ||
NOTA DE CATA: | Negro oláceo de brillantes reflejos. En nariz de aroma intenso. En boca, equilibrio de sabores torrefactos con un marcado recuerdo de aguardiente. |